海洋魚低聚肽粉（oligopeptides powder of marine fish）以海洋魚皮、魚骨或魚肉為原料,用酶解法生產(chǎn)的；海洋魚低聚肽中含有較高含量的甘氨酸、精氨酸以及賴氨酸，主要是以相對分子質(zhì)量低于1000u的低聚肽(短肽)為主要成分的粉末狀產(chǎn)品。
海洋魚低聚肽具有獨特的生理活性，不僅有蛋白質(zhì)的營養(yǎng)特性，消化吸收率可達100％，而且有保護胃粘膜、抗氧化、抗過敏、促進皮膚膠原代謝、免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。
參考國標GBT 22729-2008 海洋魚低聚肽粉-相對分子質(zhì)量小于1000u的蛋白質(zhì)水解物所占比例
檢測方法：高效凝膠過濾色譜法
