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CAS:24634-61-5
中文名:山梨酸鉀
英文名:Potassium sorbate
中文別名:
山梨酸鉀
2,4-己二烯酸鉀,(E,E)-2,4-己二烯酸鉀鹽
英文別名:
Potassium sorbate
2,4-Hexadienoic acid potassium salt
Sorbic acid potassium salt
性質(zhì):
白色鱗片狀結(jié)晶。無氣味或稍有氣味。在空氣中不穩(wěn)定,會(huì)被氧化而變色。20℃時(shí)溶解度:水58.2%,乙醇6.5%,丙二醇5.8%,乙醚0.1%。半數(shù)致死量(小鼠,經(jīng)口)5860mg/kg。有刺激性。
密度:1.363
熔點(diǎn):>270℃
儲(chǔ)存:
安全術(shù)語:S26 - S37/39 -
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語:R36/37/38-
危險(xiǎn)品標(biāo)志:Xi -
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào):